Resep Dan Cara Menciptakan Seblak Lembap Telor Pedas Enak Khas Bandung

Seblak ialah penganan yang cukup populer di area Bandung dan sekitarnya. Namun ketika ini kue ini juga mulai merambah ke kota-kota yang lain, tergolong Jawa Timur. Makara, bagi Anda penggemar seblak, tidak perlu jauh-jauh melancong ke Bandung, sebab dikala ini kita bisa memperoleh jajanan ini dengan mudha di beberapa gerai yang menyuguhkan kuliner khas Bandung ini. Namun jika Anda susah mendapatkan pedagang seblak, tidak ada salahnya kalau menjadikannya sendiri di rumah. Membuat seblak yang lezat sendiri tidaklah susah karena bahan-bahannya juga sungguh mudah diperoleh dan cara menjadikannya juga gampang. Oiya, agar seblak produksi Anda lebih menggoda, kombinasikan dengan beberapa materi yang diharapkan, mirip : bakso, sosis, daging, jamur, ceker atau yang lainnya.

Tidak percaya? Simak langsung yuk Resep dan Cara Membuat Seblak Basah Telor Pedas Enak Khas Bandung, berikut ini :

Bahan yang diperlukan :

•    100 gr kerupuk kanji mentah
•    2 bh sosis, iris tipis
•    2 butir bakso sapi, iris tipis
•    1 butir telur ayam, kocok lepas
•    Garam dan penyedap rasa secukupnya.
•    2 sdm Kecap manis
•    Minyak goreng untuk menumis.

Bahan taburan

•    2 tangkai daun bawang, cincang halus
•    1 tangkai seledri, cincang.
•    1 sdm Bawang goreng, untuk taburan

Bumbu yang Dihaluskan :

•    8 buah cabe rawit
•    4 siung bawang merah.
•    1 siung bawang putih.
•    2 cm Kencur

Cara Membuat Seblak Basah Telor yang lezat khas Bandung

1.    Panaskan air secukupnya dan rendam kerupuk mentah sampai lumer, angkat lalu tiriskan.
2.    Setelah itu tetesi minyak dan aduk-aduk biar tidak lengket.
3.    Panaskan minyak seperlunya dan tumis bumbu halus hinggaharum.
4.    Masukkan bakso dan sosis yang sudah diiris, aduk-aduk sampai rata
5.    Masukkan kerupuk yang telah lumer, aduk-aduk kembali
6.    Masukkan kocokan telur dan aduk dnegan cepat agar tidak menggumpal
7.    Tambahkan air seperlunya, garam dan penyedap rasa serta kecap
8.    Aduk-aduk sampai agak kering dan rata. Angkat
9.    Sajikan dalam mangkuk dan taburi bawang goreng serta irisan bawnag seledri.
10.    Seblak yang nikmat menggoda siap disajikan selagi hangat.
Semoga berita yang disajikan dalam Resep dan Cara Membuat Seblak Basah Telor Pedas Enak Khas Bandung diatas dapat memberi inspirasi Anda semua dalam membuat aneka cemilan sehat untuk keluarga tercinta. Selamat menjajal !
Read More :  Hindari 4 Kesalahan Ini Ketika Masak Dada Ayam

Add Comment