Resep Dan Cara Menciptakan Sate Jamur Bumbu Kacang Lezat

Umumnya, bahan untuk dibuat sate yakni daging ayam, sapi atau kambing. Namun bagi yang kurang suka makan daging, ada alternatif sate yang tidak cuma enak tapi juga jauh lebih sehat, adalah sate jamur. Jamur mempunyai tekstur yang kenyal serta rasa dan aroma yang yummy sehingga banyak yang menyebutkan kalau sate jamur nyaris seperti dengan sate ayam. Membuat sate jamur yang yummy tidaklah susah, bahkan bisa dikatakan lebih gampang dari menciptakan sate daging. Jelas dong, alasannya jamur lebih higienis dan steril sehingga tidak banyak perlakuan khusus untuk menciptakan sate yang yummy. 

Untuk bumbu sate sendiri, Anda bebas memilih bumbu apa saja sesuai selera, baik itu bumbu kacang, bumbu kecap, bumbu pedas atau yang yang lain. Namun disini kita akan membagikan resep dan cara membuat sate jamur bumbu kacang yang super enak. Penasaran? Simak aja yuk…

Bahan – bahan yang diharapkan :

•    500 gr jamur tiram putih
•    Tusuk sate secukupnya
•    2 sdm kecap elok
•    1 bh jeruk limau

Haluskan :

•    100 gr Kacang tanah goreng
•    2 bh bawang putih, goreng
•    2 btr kemiri, sangrai
•    Gula merah secukupnya
•    Garam secukupnya

Toping:

•    Kecap
•    Bawang Goreng untuk taburan
•    Irisan bawang merah
•    Irisan cabe rawit, jikalau suka pedas

Cara mengolah makanan:

1.    Bumbu halus diaduk air secukupnya, didihkan sampai mengental dan tambahkan kecap. Sisihkan.
2.    Rebus air seperlunya hingga mendidih, masukkan jamur sebentar saja. Peras dan suwir-suwir
3.    Tusuk-tusuk kepingan jamur, celupkan dalam bumbu hingga merata
4.    Bakar hingga matang dan jangan lupa bolak-balik biar matangnya merata
5.    Tata bumbu halus, tambahkan kecap, irisan bawang, irisan cabe, dan air jeruk limau. Gulingkan sate jamur diatasnya dan taburkan bawang goreng.
Hem, gampang banget bukan cara membuat sate jamur tiram putih? Semoga berita diatas dapat menambah ilham Anda semua dalam membuat kreasi hidangan yummy untuk keluarga tersayang. Selamat mencoba!
Read More :  Cara Membuat Kremes Yang Gurih Dan Nikmat

Add Comment