Resep Dan Cara Menciptakan Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak tergolong menu yang aneka macam dicari, alasannya adalah citarasanya sungguh lezat. Perpaduan rasa gurih dan pedas dari bumbu serta aroma khas bakaran akan menciptakan nafsu makan Anda kian meningkat. Ayam panggang bumbu rujak mampu kita peroleh di warung-warung makan, tetapi terkadang juga dihidangkan dalam nasi kotak, nasi kuning, maupun tumpeng. Jika Anda tergolong penggemar ayam bakar bumbu rujak, semestinya simak resep dan cara menjadikannya berikut ini :

Keistimewaan Ayam bakar bumbu rujak

  • Cara membuatnya sangat gampang dan cepat serta tidak ribet
  • Bumbu yang dibutuhkan juga sangat mudah dicari dan familiar
  • Step by step pembuatannya juga sangat praktis dan tidak menguras waktu
  • Olahan ayam lebih sehat, karena dimasak dengan cara direbus dan dibakar
  • Rasanya tidak kalah enak dari ayam bakar jenis yang lain, alasannya adalah dibentuk dari bumbu rempah yang lezat yang dipadukan dengan gurihnya santan.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bahan-materi yang diperlukan :

•    1 ekor ayam, potong menjadi 8 atau 12
•    3 lembar daun jeruk
•    500 ml santan kental
•    2 sendok makam air asam jawa

Bumbu yang dihaluskan :

•    10 bh cabe merah
•    1 sdt garam
•    2 sdm gula pasir
•    1 sdm gula merah sisir
•    1 bh terasi

Cara Memasak :

•    Ungkep/rebus ayam, antan kelapa, air asam, dan bumbu halus di atas api kecil hingga ayam lunak dan bumbu agak mengering.
•    Panaskan pemanggang/Teflon, lalu panggang ayam sampai matang beserta bumbunya.
Semoga resep dan cara membuat ayam panggang bumbu rujak diatas dapat memberi inspirasi Anda semua.

Read More :  Resep Kreasi Lauk Pauk Dari Ayam Yang Yummy Untuk Sehari-Hari

Resep dan cara Membuat Ayam Bakar madu Special

Add Comment