Diam-Diam Dan Cara Membuat Tahu Bulat Yummy Dan Mengembang

Anda pasti sudah tidak aneh lagi dengan tahu lingkaran, bukan? Ya, tahu bulat ialah penganan yang cukup terkenal dikala ini alasannya adalah rasanya yang lezat dan harganya yang super ramah di kantong. Mungkin ketika ini Anda mampu dengan mudah mendapatkan tahu bulat, alasannya cemilan populer ini mulai dijajakan keliling ke kampung hingga di tengah kota besar memakai mobil dengan iringan music khas yang tentu saja mempesona perhatian. Tahu bulat mempunyai tekstur lembut di bagian dalam dan kering bagian luar serta memiliki rasa yang gurih. Oiya, satu lagi yang unit dari tahu lingkaran, yakni adanya rongga dalam tahu yang membuat sebagian orang menyebutnya sebagai Tahu pong atau tahu kopong.

Untuk membuat tahu bulat yang enak dan mekar ketika digoreng tidaklah sulit loh, bahkan Anda bsia menjadikannya sendiri di rumah. Tahu bulat ini tidak cuma lezat sebagai cemilan, tetapi bisa juga dijadikan lauk makan. Nah, ingin menjajal menjadikannya sendiri di rumah? Simak step by step cara membuatnya berikut ini :

Rahasia membuat tahu lingkaran lezat dan mengembang

Pilih tahu yang bermutu

Agar tahu bulat buatan Anda lebih special, tentukan pilih tahu yang berkualitas, yaitu : yang dibuat dari kedelai asli, masih fresh dan lainnya.

Haluskan tahu dengan sempurna

Agar gampang dibuat, pastikan haluskan tahu dengan sempurna. Gunakan ulekan atau alat yang lain untuk menghaluskan tahu.

Peras tahu sampai kering

Memeras tahu hingga kering tidka cuma menghemat kadar air dalam tahu, tapi juga akan memberikan hasil yang tepat pada tahu lingkaran bikinan Anda.

Tambahkan baking powder

Agar tahu mampu mengembang sempurna saat digoreng, tambahkan baking powder pada campuran. Aduk-aduk sampai merata dan simpan dalam kulkas supaya akhirnya optimal.

Simpan dalam kulkas setelah dibuat

Setelah dibuat menjadi bulatan-bulatan, Anda bsia menyimpan tahu ke dalam kulkas. Cara ini akan menawarkan hasil gorengan tahu yang mengembang tepat dan yummy.

Bahan-materi yang dibutuhkan :

•    8 bh tahu putih
•    4 siung bawang putih, haluskan
•    1 sdt kaldu debu
•    1 sdt garam
•    1 sdt baking powder
•    Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Tahu Bulat yang enak dan mekar

1.    Haluskan tahu menggunakan ulekan, lalu bungkus dnegan kain dan peras sampai airnya keluar an kering
2.    Masukkan tahu  kedalam wadah dan tambahkan bawnag halus, garam, kaldu debu dan baking powder. Aduk-aduk hingga merata
3.    Bentuk gabungan menjadi bulatan-bulatan yang seukuran sebagaimana tahu bundar.
4.    Masukkan tahu bundar yang masih mentah ke dalam lemari es selama 1-2 jam supaya tahu menjadi hambar dan terbentuk
5.    Tahu lingkaran bisa digoreng kapan saja saat dibutuhkan. Goreng tahu hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan
6.    Sajikan tahu bulat bareng saus sambal atau bumbu balado
Ternyata untuk menciptakan tahu bulat yang yummy tidaklah susah, bukan? Tidak ada trik-trik tertentu supaya rasanya lezat, sebab semuanya telah kita suguhkan dalam postingan ini. Jika And aingin mendapatkan citarasa tahu bundar yang lebih nendang, Anda mampu berkreasi dengan menambahkan isi, dari mulai jamur, ayam, ikan, telur, daging dan lain sebagainya. Makin mempesona lagi bukan? Selamat mengolah makanan!

Read More :  Terong Ungu, Enaknya Diolah Apa Ya?

Add Comment