Cara Menciptakan Singkong Goreng Yang Super Empuk, Gurih Dan Mekar

Anda suka makan singkong goreng? Singkong goreng paling nikmat dicemil dalam keadaan apa saja, mau demam isu hujan, musin panas, siang hari, pagi hari maupun sore hari. Jika ditanyakan, singkong goreng yang bagaimanakah yang paling sukai? Pastilah kebanyakan orang akan memilih singkong goreng yang super empuk, gurih dan mekar. Sayangnya tak siapa saja tahu rahasia menciptakan singkong goreng yang super empuk, gurih dan mekar. Padahal caranya mampu dibilang sangat mudah dan mudah looh…

Jika selama ini merasa bingung, bagaimana cara menciptakan singkong goreng yang super empuk, lembut, gurih dan mekar sempurna, mending simak langsung belakang layar dan step by stepnya berikut ini :

Memilih singkong

Pilih singkong yang anggun, adalah : baru (tidak mbuki/anyir), tidak berkayu, ukurannya seragam supaya proses memasaknya lebih merata.

Kupas singkong dan cuci sampai bersih

Agar singkong tidak pahit atau getir, Anda mesti mengupas higienis singkong kemudian kerok dengan pisau. Setelah itu, cuci bersih yaa!

Kukus sebentar

Setelah dicuci higienis, Anda mampu mengukus singkong selama 10-15 menit. Jangan terlalu lama ya semoga singkong tidak hancur.

Rendam dalam bumbu dan air es

Untuk memperlihatkan rasa gurih, rendam singkong dalam bumbu dan air es selama 10-15 menit. Proses perendaman akan membuat singkong mekar dan lebih lembut.

Goreng dalam minyak panas

Setelah direndam, Anda bisa meniriskannya sebentar. Setelah itu panaskan minyak dan goreng sampai kering kecoklatan.

Resep Singkong Goreng yang Super Empuk

Bahan-bahan yang diperlukan :

1 kg singkong, kupas dan potong-potong
Air acuh taacuh /es untuk merendam singkong
Bumbu yang dihaluskan :
3 siung Bawang putih
1 sdm Ketumbar
Garam seperlunya

Cara menjadikannya :

1.    Setelah singkong dibersihkan, Anda bisa mengukusnya sampai setengah matang
2.    Siapkan air cuek/air es yang telah dicampur bumbu halus. Rendam singkong kedalamnya hingga bumbu meresap dan singkong merekah.
3.    Panaskan minyak goreng dalam api sedang kemudian goreng singkong hingga berwarna kuning kecoklatan
4.    Singkong goreng siap dihidangkan
Bagaimana Sobat? Mudah banget khan! Makara, untuk mendapatkan singkong goreng yang lezat, Anda tidak perlu menambahkan materi-materi berbahaya. Sep dech, selamat mencobaa!
tag :
resep singkong goreng crispy resep singkong goreng meletus singkong goreng melepuh singkong goreng kremes singkong goreng merekah kumpulan kiat cara membuat singkong goreng pedas resep singkong goreng keju pedas singkong goreng tepung

Read More :  Cara Mengolah Masakan Tempe Penyet Lezat Dan Menggugah Selera

Add Comment